Cashewkerne naturbelassen, 200g für 2,52€

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Ein paar Details zu den Cashewkernen:

• Ballaststoffquelle
• Für eine vegetarische und vegane Ernährung geeignet
• Packung enthält ca. 6 Portionen
• Aufgrund des Herstellungsverfahrens nicht für andere Nussallergiker geeignet
• Unter Schutzatmosphäre verpackt

Was sind Cashewkerne:

Cashewkerne sind eine beliebte und gesunde Snackoption, die aus den Kernen der Cashewfrucht gewonnen werden. Diese Kerne sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Hier sind einige interessante Fakten über Cashewkerne:

1. Herkunft: Cashewkerne stammen ursprünglich aus Brasilien, sind aber heute in vielen tropischen Regionen der Welt wie Indien, Vietnam, Nigeria und Indonesien weit verbreitet.

2. Gesunde Nährstoffe: Cashewkerne sind reich an Nährstoffen, darunter gesunde Fette, Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine (insbesondere Vitamin K und B-Vitamine) und Mineralien wie Magnesium, Kalium und Eisen.

3. Herzgesundheit: Die ungesättigten Fette in Cashewkernen, insbesondere die Oleinsäure, können zur Senkung des LDL-Cholesterins (schlechtes Cholesterin) beitragen und das Risiko von Herzkrankheiten verringern.

4. Antioxidantien: Cashewkerne enthalten Antioxidantien wie Zeaxanthin und Lutein, die die Augengesundheit unterstützen und das Risiko von altersbedingten Augenerkrankungen reduzieren können.

5. Vielseitige Verwendung: Cashewkerne können roh verzehrt, geröstet, gesalzen oder in verschiedenen Gerichten und Snacks verwendet werden. Sie sind eine beliebte Zutat in Salaten, Currygerichten, Desserts und als Zutat in veganen Käseersatzprodukten.

6. Allergierisiko: Obwohl Cashewkerne gesund sind, sollten Menschen mit Nussallergien Vorsicht walten lassen, da sie allergische Reaktionen auslösen können.

7. Kaloriengehalt: Cashewkerne sind kalorienreich, daher sollte man sie in Maßen genießen, besonders wenn man auf das Gewicht achten muss.

8. Nachhaltigkeit: Die Cashewindustrie hat in einigen Regionen soziale und ökologische Herausforderungen, aber es gibt Bestrebungen, die Nachhaltigkeit in der Produktion zu erhöhen.

Cashewkerne sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen und vielseitig in der Küche einsetzbar. Wenn sie in Maßen genossen werden, können sie eine gesunde Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein.

Die Amazon Kunden sind zufrieden und vergeben sehr gute 4,5 von 5 Sterne.

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