Crock-Pot Schongarer "Slow Cooker" für 29,99€

Bei Amazon gibt es nun den Crock-Pot Schongarer „Slow Cooker“ für 29,99€ (Vergleichspreis: ~42€) Ersparnis ~12€

Details

3,5 Liter Fassungsvermögen, für 3-4 Personen: ideal für Paare oder kleine Familien
Warmhaltefunktion: Ihre Mahlzeit ist fertig, wenn Sie bereit sind
Ideal für Eintöpfe, Currys, Chili, Suppen, Schmorbraten und sogar Desserts
2 Temperatureinstellungen bieten größere Flexibilität
Schüssel & Deckel Spülmaschinengeeignet: für die einfache Reinigung. Topf als Servierschüssel geeignet

Was ist ein Slow Cooker?

Ein Slow Cooker, auch als Schongarer bekannt, ist ein elektrisches Küchengerät, das Speisen bei niedrigen Temperaturen über einen längeren Zeitraum gart. Das Gerät besteht aus einem Heizelement, einem herausnehmbaren Keramik- oder Steinguttopf und einem Deckel. Slow Cooker sind besonders beliebt für die Zubereitung von Eintöpfen, Suppen, Schmorgerichten und anderen Gerichten, die von langsamem und schonendem Garen profitieren.

Funktionsweise

Niedrige Temperaturen: Slow Cooker arbeiten bei Temperaturen zwischen etwa 70°C und 90°C, was eine schonende Zubereitung ermöglicht und die Aromen der Zutaten intensiviert.
Langes Garen: Die Garzeiten variieren je nach Rezept und können zwischen 4 und 10 Stunden liegen. Dadurch wird das Gerät ideal für die Zubereitung von Speisen, die langsam gegart besonders zart und geschmackvoll werden.
Energieeffizienz: Slow Cooker sind energieeffizient, da sie weniger Strom verbrauchen als herkömmliche Öfen, die für die gleiche Dauer betrieben werden.
Einfachheit: Slow Cooker sind einfach zu bedienen. Die meisten Modelle haben lediglich zwei bis drei Einstellungen: niedrig, hoch und manchmal eine Warmhaltefunktion.

Vorteile

Zeitersparnis: Einmal eingerichtet, benötigt der Slow Cooker keine weitere Aufmerksamkeit. Man kann die Zutaten am Morgen hineingeben und hat abends eine fertige Mahlzeit.
Geschmack: Langsames Garen lässt die Aromen der Zutaten miteinander verschmelzen, was zu intensiveren und komplexeren Geschmacksprofilen führt.
Zartheit: Besonders bei Fleischgerichten wird das Fleisch sehr zart, da das langsame Garen das Bindegewebe aufbricht.
Vielseitigkeit: Neben Eintöpfen und Schmorgerichten können auch Desserts, Frühstücksgerichte und sogar Brot im Slow Cooker zubereitet werden.

Nachteile

Lange Garzeiten: Man muss im Voraus planen, da die Zubereitung mehrere Stunden dauert.
Begrenzte Bräunung: Slow Cooker können keine knusprige Kruste erzeugen, die man bei gebratenen oder gegrillten Speisen hat.

Slow Cooker sind ideal für viel beschäftigte Menschen, die gesunde und schmackhafte Mahlzeiten zubereiten möchten, ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen.

Amazon Versandinformationen

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